Công nghệ xử lý thực phẩm áp suất cao (HPP)


Tiêu đề: Công nghệ xử lý thực phẩm áp suất cao (HPP)
Tác giả: Đức Tiến (CESTI)
Tóm tắt: Công nghệ này được tích hợp trong các giải pháp đóng gói của Công ty Multivac Pte Ltd, giúp tăng thời gian bảo quản, nâng cao an toàn thực phẩm và đảm bảo dinh dưỡng tự nhiên.
Ngày XB: 10/11/2020
Nguồn gốc: cesti.gov.vn
Nguồn trích: Bản tin Thành tựu KHCN Việt Nam 2020, số 11

Tiêu đề:

Tác giả:

Đức Tiến (CESTI)

Tóm tắt:

Công nghệ này được tích hợp trong các giải pháp đóng gói của Công ty Multivac Pte Ltd, giúp tăng thời gian bảo quản, nâng cao an toàn thực phẩm và đảm bảo dinh dưỡng tự nhiên.

Ngày XB:

10/11/2020

Nguồn gốc:

cesti.gov.vn

Nguồn trích:

Bản tin Thành tựu KHCN Việt Nam 2020, số 11

Yêu cầu tài liệu số