MẠNG THÔNG TIN KH&CN TP.HCM
MENU
GIỚI THIỆU
THƯ VIỆN KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ
CỔNG GIAO DỊCH CÔNG NGHỆ
DỊCH VỤ THÔNG TIN
THỐNG KÊ KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ
Đăng nhập
Dịch vụ Cung cấp Thông tin trọn gói
Thành tựu KH&CN Việt Nam
Tận dụng nụ thanh long làm thực phẩm muối chua
Tiêu đề:
Tận dụng nụ thanh long làm thực phẩm muối chua
Tác giả:
Hà Thế An
Ngày XB:
05/06/2019
Mô tả vật lý:
Thanh tuu KHCN
Định danh tư liệu:
Công nghệ thực phẩm
Nguồn gốc:
Theo khampha.vn
Nguồn trích:
Bản tin Thành tựu KHCN Việt Nam, số 06/2019
Yêu cầu tài liệu số
STT
Tệp tin số
Tải tệp tin
1.
KHCNVN201906011.pdf
Từ khóa:
Nụ thanh long
;
muối chua
;
thực phẩm
;
chế biến
;
tận dụng
;
công nghệ thực phẩm
Thành tựu KH&CN Việt Nam
Thành tựu KH&CN Thế giới
Thông tin Sở hữu trí tuệ
Scroll