Dịch vụ Cung cấp Thông tin trọn gói  

  Tìm kiếm nâng cao
STTTên tài liệu
1. Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men lactic truyền thống quả cà na

Loại Cơ sở dữ liệu: Thành tựu KH&CN Việt Nam

 07/05/2020 415
2. Nghiên cứu sản xuất bột chanh gia vị

Loại Cơ sở dữ liệu: Thành tựu KH&CN Việt Nam

 07/05/2020 788
3. Sản xuất nước mắm từ tỏi đen

Loại Cơ sở dữ liệu: Thành tựu KH&CN Việt Nam

 07/05/2020 686
4. Sản xuất bột trái mãng cầu xiêm (Annona muricata L) quy mô phòng thí nghiệm bằng kỹ thuật sấy bơm nhiệt

Loại Cơ sở dữ liệu: Thành tựu KH&CN Việt Nam

 07/05/2020 704
5. Phát triển sữa chua hương vị trái cây với mứt đông thanh trà

Loại Cơ sở dữ liệu: Thành tựu KH&CN Việt Nam

 07/05/2020 847
6. Quy trình bảo quản ớt xiêm sau thu hoạch

Loại Cơ sở dữ liệu: Thành tựu KH&CN Việt Nam

 07/05/2020 539
7. Lên men rượu vang khoai lang tím nhật

Loại Cơ sở dữ liệu: Thành tựu KH&CN Việt Nam

 07/05/2020 564
8. Phân lập và tuyển chọn nấm men có khả năng lên men rượu vang thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus)

Loại Cơ sở dữ liệu: Thành tựu KH&CN Việt Nam

 07/05/2020 522
9. Tối ưu hóa ba yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men chính ở rượu vang điều

Loại Cơ sở dữ liệu: Thành tựu KH&CN Việt Nam

 07/05/2020 526
10. Tận dụng lớp nhớt trái cà phê để nuôi cấy vi sinh thu nhận enzyme pectinase làm trong rượu vang

Loại Cơ sở dữ liệu: Thành tựu KH&CN Việt Nam

 07/05/2020 898
Trang 1 / 2: Đầu Trước 12 Sau Cuối
Scroll